Brot
Chia, Mandel, Haferflocken
257,0 kcal  •  14,5 g Eiweiß  •  14,9 g Kohlenhydrate   /  pro 100 g
8
min
Low Carb Vegetarisch

Ohne Mehl. Aus Nüssen, Samen und Good Eggwhites. 


Zutaten für 1 Portion +

  • 35 g g
    Mandel
    Mandeln
  • 20 g g
    Chiasamen
    Chiasamen
  • 35 g g
    Leinsamen
    Leinsamen
  • 70 g g
    Sonnenblumenkerne
    Sonnenblumenkerne
  • 35 g g
    Haselnüsse
    Haselnüsse
  • 150 g g
    Haferflocken (zart)
    Haferflocken (zart)
  • 1 TL, gestrichen TL, gestrichen
    Salz
    Salz
  • 18 g g
    Flohsamenschalen
    Flohsamenschalen
  • 350 g g
    Good Eggwhites
    Good Eggwhites
    Bestellen
  • 1 EL EL
    Reissirup
    Reissirup
  • 3 TL TL
    Leinöl
    Leinöl

Zubereitung

  1. 1. Zuerst alle trockenen Zutaten abwiegen und in der Schüssel gut verrühren, dann die feuchten Zutaten hinzufügen und alles vermengen, in die Kastenform füllen und 2 Stunden quellen lassen.



    2. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot auf der mittleren Schiene für 20 Min. backen. Aus der Form stürzen und weitere 20 Min. zu Ende backen. Fertig!


Chia, Mandel, Haferflocken

Chia, Mandel, Haferflocken <p>Ohne Mehl.&nbsp;Aus N&uuml;ssen, Samen und Good Eggwhites.&nbsp;</p>
Nutrition facts: 257,0 calories, 14,40 grams fat
8 minutes Serves 1 Ingredients: 35g Mandel , 20g Chiasamen , 35g Leinsamen , 70g Sonnenblumenkerne , 35g Haselnüsse , 150g Haferflocken (zart) , 1TL, gestrichen Salz , 18g Flohsamenschalen , 350g Good Eggwhites , 1EL Reissirup , 3TL Leinöl ,