Wrap
Putenbrust, Salat, Joghurt
99,0 kcal  •  8,8 g Eiweiß  •  2,2 g Kohlenhydrate   /  pro 100 g
10
min
Low Carb Glutenfrei

Low-Carb-Wrap mit Chicken und Curry-Dressing.


Zutaten für 1 Portion +

  • 120 g g
    Good Eggwhites
    Good Eggwhites
    Bestellen
  • 1 EL EL
    Sprudelwasser
    Sprudelwasser
  • 1 TL, gehäuft TL, gehäuft
    Mandelmehl (entölt)
    Mandelmehl (entölt)
  • 1 Prise Prisen
    Salz
    Salz
  • 1 Prise Prisen
    Cayennepfeffer
    Cayennepfeffer
  • 1 TL TL
    Bratöl
    Bratöl
  • 3 Blatt Blätter
    Kopfsalat
    Kopfsalat
  • 25 g g
    Joghurt (natur)
    Joghurt (natur)
  • 15 g g
    Frischkäse (0,2 % Fett)
    Frischkäse (0,2 % Fett)
  • 1 TL, gestrichen TL, gestrichen
    Currypulver
    Currypulver
  • 1 Prise Prisen
    Salz
    Salz
  • 1 Prise Prisen
    Pfeffer (schwarz)
    Pfeffer (schwarz)
  • 2 Scheibe Scheiben
    Putenbrust
    Putenbrust
  • 1 Scheibe Scheiben
    Grünländer Käse
    Grünländer Käse

Zubereitung

  1. WRAP:





    1. Good Eggwhites, Sprudelwasser, Mandelmehl, 1 Prise

    Salz und Cayennepfeffer in einer Rührschüssel mit einer

    Gabel verquirlen.



    2. Bratöl in eine Pfanne geben, mit einem Backpinsel

    verteilen und gut erhitzen. Dann auf mittlere Hitze

    herunterschalten. Good Eggwhites in die Pfanne gießen,

    gleichmäßig

    bis zum Pfannenrand verteilen und 2–3 Min.

    stocken lassen. Mit einem Pfannenwender vorsichtig

    wenden und eine weitere Minute garen. Das Omelette

    herausnehmen und kurz abkühlen lassen.


  2. FÜLLUNG:



    1. Kopfsalat waschen und alle Zutaten der Füllung (außer

    Putenbrust und Käse) zu einem Dressing verrühren.

    2. Das Omelette mit dem Dressing bestreichen. Den Putenbrust-

    Aufschnitt, den Käse und die Salatblätter mittig

    verteilen. Das Ganze zum Wrap rollen und halbieren.


Putenbrust, Salat, Joghurt

Putenbrust, Salat, Joghurt <p>Low-Carb-Wrap mit Chicken und Curry-Dressing.</p>
Nutrition facts: 99,0 calories, 6,10 grams fat
10 minutes Serves 1 Ingredients: 120g Good Eggwhites , 1EL Sprudelwasser , 1TL, gehäuft Mandelmehl (entölt) , 1Prise Salz , 1Prise Cayennepfeffer , 1TL Bratöl , 3Blatt Kopfsalat , 25g Joghurt (natur) , 15g Frischkäse (0,2 % Fett) , 1TL, gestrichen Currypulver , 1Prise Salz , 1Prise Pfeffer (schwarz) , 2Scheibe Putenbrust , 1Scheibe Grünländer Käse ,